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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2003 | Arabako txakolina : denominación de origen. | - |
| 2003 | Bizkaiko txakolina : denominación de origen. | - |
| 1996 | Denominación de origen. Txacolí de Guetaria. | - |
| 1996 | Denominación de origen. Txacolí de Vizcaya. | - |
| 2007 | En busca de las fuentes del txakolí / Ascle Andreu y Elena Alfaro ; fotografía, Elena Alfaro. | Alfaro, Elena.; Andreu, Ascle. |
| 2003 | Getariako txakolina : denominación de origen. | - |
| 1972 | Nota sobre el chacolí en Guipúzcoa / Rafael Pardo de Andrade y Picó. | Pardo de Andrade Picó, Rafael. |
| 1980 | Trilogía del txakoli, por P. Ortiz del Portillo, J. M.a. Gochi Mendizabal y K. Toño Frade : dos nuevos títulos de la colección "Temas Vizcaínos". | - |
| 1996 | Txacoli de Guetaria = Guetariako txacolina. | - |
| 1994 | Txacoli de Guetaria. | - |
| 1996 | Txacoli de Vizcaya = Vizkaiko txacolina. | - |
| 1980 | Txacolí, artículo de lujo : una industria agónica. | - |
| 1988 | El txakoli / por Manuel Llano Gorostiza. | Llano Gorostiza, Manuel. |
| 1993 | Txakoli : con el viento de popa / texto y fotos, José Ignacio Fagoaga. | Fagoaga, José Ignacio. |
| 1990 | Txakoli : mirando al mar / Victor Rodríguez. | Rodríguez, Víctor. |
| 1999 | Txakoli el vino de las lluvias / texto, Mikel Ceberio, Carlos Delgado ; fotos, Heinz Hebeisen. | Delgado, Carlos.; Ceberio, Mikel. |
| 1980 | Xacolí-chacolí-txacolí / por Manuel Llano Gorostiza. | Llano Gorostiza, Manuel. |
