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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2003 | Algunas reflexiones, puchero en mano / Martín Berasategui. | Berasategui, Martín, 1960- |
| 2000 | El Arte de la buena cocina / Juan Mari Arzak. | Arzak, Juan Mari |
| 2004 | La Cocina del siglo XXI / texto, Ana Marcos ; fotos, Madrid Fusión. | Marcos, Ana. |
| 1988 | Para restaurar los cuerpos / Juan María Arzak. | Arzak, Juan Mari |
| 1993 | Solteros famosos recelan de las clases de Arguiñano : encuesta entre malcomidos / Marisa Perales. | Argiñano, Karlos.; Perales, Marisa. |
