1. EMD Fundacion Sancho el Sabio Fundazioa

Browsing by Author 8000

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 11 to 30 of 76 < previous   next >
Publication dateTitleAuthor(s)
1995Baserri Maitea : restaurante / texto, José Carlos Capel ; fotografía, Pablo Hojas.Hojas, Pablo, fot.; Capel, José Carlos.
1993Beti-Jai / José Carlos Capel ; fotografía, Luis Azanza.Azanza Mendía, Luis, fot.; Capel, José Carlos.
1997Bodegón Alejandro : restaurante / texto, José Carlos Capel.Capel, José Carlos.
1999Campeonato de tortilla de patatas : una cita de noviembre en San Sebastián / texto, J.C. Capel.Capel, José Carlos.
1998Carlos Oyarbide : restaurante / texto, José Carlos Capel.Capel, José Carlos.
1990Casa Ignacio : restaurantes / José Carlos Capel.Capel, José Carlos.
1991Casa Nicolasa / José Carlos Capel ; fotografía, J. R. Castillo.Castillo, J.R., fot.; Capel, José Carlos.
1997Casa Urbano : restaurante / [José Carlos Capel].Capel, José Carlos.
1993Clery / José Carlos Capel ; fotografía, Jesús Uriarte.Uriarte, Jesús, fot.; Capel, José Carlos.
1991Club Náutico / José Carlos Capel ; fotografía, F. Domingo-Aldama.Domingo Aldama, Fernando, fot.; Capel, José Carlos.
1999Cocina vasca de equilibrio e ingenio : Isaac Salaberría conjuga la tradición con su sello personal en Fagollaga (Hernani) / texto, José Carlos Capel.Capel, José Carlos.
1998Cocineros del siglo XXI / texto, José Carlos Capel.Capel, José Carlos.
1997El Collado : restaurante / texto, José Carlos Capel.Capel, José Carlos.
1991Currito / José Carlos Capel ; fotografía, Santos Cirilo.Cirilo, Santos, fot.; Capel, José Carlos.
1997Elíptica : restaurante / texto, José Carlos Capel.Capel, José Carlos.
1991Elkano / José Carlos Capel ; fotografía, Jesús Uriarte.Uriarte, Jesús, fot.; Capel, José Carlos.
1998Elkano : restaurante / texto, José Carlos Capel.Capel, José Carlos.
1998El Encierro : restaurante / texto, José Carlos Capel.Capel, José Carlos.
1997Enekorri : restaurante / texto, José Carlos Capel.Capel, José Carlos.
1991La Estafeta / José Carlos Capel ; fotografía, Anel Fernández.Fernández, Anel, fot.; Capel, José Carlos.
Showing results 11 to 30 of 76 < previous   next >