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Publication date	Title	Author(s)
2000	El diccionario de Arzak de cocina. Bizcocho de chocolate con su almíbar, papaya y crema ácida al comino .	-
2001	Juan Mari Arzak cocina en casa. Cítricos de dulce de leche ligero.	-
2001	Juan Mari Arzak cocina en casa. Cerezas salteadas con vainilla.	-
2008	La cocina fácil de Martín Berasategui. Crema cuajada al horno / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2016	La cocina fácil de Martín Berasategui. Tarta de manzana / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2016	La cocina fácil de Martín Berasategui. Buñuelos de viento / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2008	La cocina fácil de Martín Berasategui. Manzanas salteadas con piñones / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2016	La cocina fácil de Martín Berasategui. Pastelitos de chocolate y naranja / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2008	La cocina fácil de Martín Berasategui. Sopa de higos, limón verde y albahaca : un postre primaveral y refrescante / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.