Título: Investigación sobre la antigüedad de la inspección de los mataderos y las carnes en España / por J. Morcillo.
Autores: Morcillo Olalla, Juan.
Palabras clave: Carne Inspección sanitaria
Mataderos España
Editorial: Vitoria : [s.n.] , 1897 (Imp. de El Alavés)
URI: http://hdl.handle.net/10357/61163
Repositorio origen: https://ddd.uab.cat/record/133316
Aparece en las colecciones: [EXT01] Beste biltegi batzuetako monografiak = Monografías de otros repositorios

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