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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 1994 | Magos en la cocina : siete grandes restaurantes españoles que han convertido la gastronomía en un arte / texto, Feliciano Fidalgo ; fotografía, Francisco Ontañón. | Ontañón, Francisco, fot.; Fidalgo, Feliciano. |
| 1994 | Tres restaurantes "segundones" alcanzan la cima gastronómica / R. Campos, J. Sousa, S. Echauz. | Echauz, Santiago.; Sousa, Julia.; Campos, Roseta. |
